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Las anchoas preferidas de los cocineros (Fuente: El País Gastro)

Las anchoas de Conservas El Capricho han sido una de las elegidas por algunos de nuestros mas reputados chefs. Pueden leer la noticia completa en el siguiente enlace. https://elpais.com/gastronomia/2023-09-28/las-anchoas-preferidas-de-los-cocineros.html

¡Nuevo producto! Atún rojo salvaje de Conservas El Capricho

Nuestro nuevo atún rojo (thunnus thynnus) en aceite de oliva virgen extra es una auténtica delicia para los paladares. Ha sido lanzado al mercado el pasado mes de abril. Hay pocas especies tan codiciadas como el atún rojo. Este atún es originario de ambas orillas de el Atlántico, y también al Mar Mediterráneo. Capaz de

Conservas El Capricho galardonada con el premio SIAL INNOVATION 2018

Conservas El Capricho (Santoña, Cantabria) ha obtenido la máxima distinción por su Esturión “Alma” en aceite de oliva, en la categoría de “Productos del Mar” en los premios SIAL Innovation que se otorgan durante la prestigiosa feria SIAL París, que tendrá lugar los días 21 a 25 del próximo mes. Conservas El Capricho es una
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